منتدى فراشات
مرحباً بك في منتدى فراشات وشكراً لزيارتك لنا ونسعد بتسجيلك مع صحبة هنية دنيا ودين
saieda elkhashab
منتدى فراشات
مرحباً بك في منتدى فراشات وشكراً لزيارتك لنا ونسعد بتسجيلك مع صحبة هنية دنيا ودين
saieda elkhashab
منتدى فراشات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى فراشات

وما من كاتب إلا سيفنى *** ويبقى الدهر ما كتبت يداه .... فلا تكتب بكفك غير شيء *** يسرك في القيامة أن تراه
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 [size=18]اقراص الكابوريا ( سرطان البحر-القباقب)[/size]

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
saieda elkhshab
Admin
saieda elkhshab


عدد المساهمات : 153
تاريخ التسجيل : 30/12/2012
الموقع : مصر_القاهرة وحاليا بالمملكة العبية السعودية

[size=18]اقراص الكابوريا ( سرطان البحر-القباقب)[/size] Empty
مُساهمةموضوع: [size=18]اقراص الكابوريا ( سرطان البحر-القباقب)[/size]   [size=18]اقراص الكابوريا ( سرطان البحر-القباقب)[/size] Icon_minitimeالإثنين يناير 28, 2013 7:16 am

اقراص الكابوريا
)سرطان البحر-القباقب(

المقادير

نصف كيلو لحم الكابوريا مقطع ومجفف جيداً

نصف كوب مايونيز قليل الدسم

نصف كوب بسكويت كركرز مجروش

بيضة واحده

ملعقة طعام خردل رمادي
GREY POUPON Dijon Mustard

ملعقة طعام عصير ليمون

ملعقة ونصف صغيرة Worcestershire sauce
( بتلاقونه بمحلات السوبر ماركت)

ملعقة صغيرة بقدونس مفروم طازج

نصف ملعقة

صغيرة خردل مجفف

ملعقة ونصف صغيره زبدة او مارجرين

الطريقة

تخلط جميع المقادير من رقم (1 - 9) جيدا
وتشكل على هيئة اقراص كما موضع بالصوره

تقلى في الزبده او المرجرين على نار هادئة

وتقدم مع شرائح الليمون
طريقةتحضيرأخرى
[img][size=18]اقراص الكابوريا ( سرطان البحر-القباقب)[/size] Untitl22[/img]
بإمكاننا الإستغناء عن المقادير رقم 5 و 7 المذكوره
في المقاديروإستبدالهم بقليل من الملح والفلفل
الأسود او الأبيض.

تخلط المقادير ( الكابوريا + الكورن الفلكس المجروس
حتى يعطي نوع من القرمشة + المايونيز+ عصير الليمون
البقدونس نزيد كميتة شوي+ الملح + الفلفل الأسود او الأبيض

ثم تشكل على هيئة اقراص وتغمس في البيض
ثم في البقسماط او الكورن الفلكس المجروش.

تقلى كما في الطريقة السابقة وتقدم
[img][size=18]اقراص الكابوريا ( سرطان البحر-القباقب)[/size] Uoooo_10[/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://frashat.gid3an.com
 
[size=18]اقراص الكابوريا ( سرطان البحر-القباقب)[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» [size=18]صينية السمك بالخضروات [/size]
» [size=18]شرائح السمك بالصينية[/size]
» [size=18]((( السالمون المحمر مممم لذيذ )))[/size]
» [size=24]طريقة عمل عثملية بالقشدة[/size]
» [size=18] ((( شوربة الروبيان البارده )))[/size]

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى فراشات :: منتدى فراشات للطبخ :: الأسماك-
انتقل الى: